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广州城的Citywalk,从清代开始

布兰达 广东人民出版社 2023-10-11

最近Citywalk的风吹遍大江南北,但是,城市漫步的攻略区总是缺少广州的身影。

因为广州太太太太太热啦!

身为一座拥有2000多年历史的城市,广州怎么会认输!

我们想要走出一些新花样,带大家看看不一样的广州城。

于是,寻到了一套宝藏书 ——“遗落在西方的广州记忆”系列,里面藏着许多宝藏Citywalk路线。

其中,《清代广州旅本》堪称19世纪的广州“旅游攻略”。作者美国医生嘉约翰则是在广州生活了40多年的“活地图”。

《清代广州旅本》书影

盛夏,总要来一场随心所欲的Citywalk ~

从城中小巷到青山古寺,静静感受广州城的独特魅力。

Now,翻开此书,跟随我们,来一趟穿越百年的Citywalk吧~


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越秀公园的前身叫做观音山,山上有几座寺庙被认为是广州的圣地,广州城墙环绕山北而建。

1858-1862年,英法联军的大本营就设在这里。

书中所记载的学海堂、三元宫、五层楼、观音庙,只有三元宫和五层楼保留了下来。


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建于4世纪的三元宫坐落在观音山的一侧,由一阶石梯相通。

约翰·亨利·格雷评价说这是广州最美的寺庙。

观内的最高平层是俯瞰广州城的绝佳之地。


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五层楼又称镇海楼,于1380年建,现在是广州博物馆的一个展区。

这并不是一座宝塔,而是一座城墙上的城楼。

站在楼的上面可以俯瞰广州全景。

在镇海楼顶层拍摄的广州城景

嘉约翰在书中提到,在当地人看来,广州城像一艘大船:五层楼是扬帆的后桅,捕捉着风力;九层花塔好似没有挂帆船的前桅。这象征着城市发展、商业繁荣。

楼下的广场上,你会发现书中提到的另一个地点——大新街

曾经在这条街上的商铺所制作、陈列和销售的商品琳琅满目,美不胜收,非常值得一逛。

现在,剩下残存的牌坊证明着它过去的繁华。


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观音山上的观音庙,建于1403年,所处位置很高,要走过长长的石阶才能到达。

山上的庙宇已变成“中山纪念碑”,但石阶上那座留存下来的“粤秀奇峯”牌坊是观音庙存在过的证据。

广州城有个别称“羊城”,想必大家都知道,那“羊城”这个名字的由来,你知道吗?

在大市街(今惠福西路)有座五仙观

里面有座五仙殿,殿内供奉五仙,五仙神像前有代表五羊的五块石头。

相传有五位仙人骑羊降临广州,每只羊嘴里各叼着一种谷穗,象征着五谷丰登。

那五只羊后来化作五块石头,被保留在为五位仙人修建的五仙观内,广州城也因此得名“羊城”。

观内的阁楼上是广州观景的好去处。

五仙古观如今处于修葺当中,但五位仙人和五羊的雕像在越秀公园里也可以看到。

最近,除了Citywalk外,还流行一种特别的解压方式,那就是去寺庙求签上香,静心祈福。

都说“在上进和上课之间,年轻人选择了上香”。

雍和宫、灵隐寺、龙华寺、南普陀寺等等,每个地方都有属于自己的“超灵验”寺庙。

如果你还没找到机会去雍和宫,不妨来这些广州的千年古刹看看,广州城的守护神们也超强的噢~


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海幢寺是广州最大的寺庙,占地面积约6至8英亩(36至48亩)。

初建于1600年,1700年扩建。

宽阔的石板大道榕影密布,从河畔大门一直延伸至第二重山门,山门两侧竖立着4座面目狰狞的神像。

内有三座大殿,庭院东西两侧是长廊和一排排僧人的寮房。

寺内饲养的(用于放生的)圣猪和圣鸡在寺庙西部,大斋堂和厨房在寺庙东部。

斋堂和厨房后面是花果园和茶毗炉,不远处便是埋葬骨灰的普同塔。

以上,是嘉约翰描述的晚清时期的海幢寺。

时隔百年,它的变化不大,还多了一处景观“宋代荷花”。

源自河南省开封市出土的宋代古莲子,悉心培育后在2018年开出第一朵花。

盛夏,正值赏荷的好季节,何不带上相机去看看宋代荷花的别样风采?


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华林禅寺,亦称花林寺或五百罗汉堂,初建于503年,重建于1855年,是广州香火最旺的寺庙之一。

每逢节日庆典,许多人都会在此祈愿求福。

第二座殿中有一座乾隆皇帝敕建的七层大理石宝塔。

宝塔后面是一块空地,左边有扇门通往一个四方庭院,庭院北侧就是五百罗汉堂。

华林禅寺的外面是珠宝玉器街,熙熙攘攘的人群却丝毫没有影响寺内的宁静。

城隍爷是广州城的守护神。

据载,都城隍庙香火旺盛,人潮汹涌,因此商贩云集,包括算命先生、小贩、赌摊主、牙医、江湖郎中、糕点师等。

城隍庙因向这些商贩出租摊位而财源滚滚,每年只需向广州府及其下属部门交纳3800银元的费用。

来庙里求神问卦的民众络绎不绝,出售香烛和签纸也给城隍庙带来了可观的收入。

中间的供桌也吸引人们奉献捐款。每逢农历新年,此庙熙来攘往。

虽然说现在没有了汹涌的人潮和出租的摊位,但在庙外广场踢球嬉闹的孩童却也为城隍庙增添了几分生活气息。


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大佛古寺可以说是广州一座非常重要的佛寺。

地处繁华的北京路,络绎不绝的游客和香客让这座古寺多了些许活力。

不似其他庙宇的静谧与安宁,夜晚亮灯后的大佛古寺灯火璀璨,像是《千与千寻》里的经典建筑,如漫画照进现实。

嘉约翰说:“寺内庭院广大,三面都是寮房。大佛寺命运多舛,几百年前曾被政府征作他用,直到1665年才又变回一座佛寺。”

坎坷的命运并不妨碍大佛古寺成为现在年轻人的打卡圣地。

每逢周五晚上,寺内会组织编织手绳的义工活动。

给自己一小时的时间沉浸其中,远离生活的纷扰,享受片刻轻松,或许这也是年轻人越来越喜欢逛寺庙的原因之一。

广州,是海上丝绸之路的主要起点,丝织品自然是重要的出口产品。

当你从华林禅寺出来,在左手边会发现一座极具特色的小院——锦纶会馆,又称锦纶堂。

它原是广州丝织行业股东公会,始建于清朝雍正元年(1723年),是旧时广州纺织业的老板们聚会议事的地方。

它是广州唯一幸存的行业会馆,也是广州丝织行业发展的历史见证。

在这座祠堂式建筑里,有青砖石脚、石刻、木雕、砖雕等体现岭南建筑风格的装潢。

馆内还存有22块碑,记录着会馆的历史。


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和锦纶会馆一样,陈家祠也是一座极具岭南风格的建筑,被称为“岭南建筑艺术明珠”。

嘉约翰是这样形容陈家祠的:

陈氏书院,亦称陈家祠堂,是广州最精美的一座宗祠,其精美的雕刻和华丽的装饰在华南首屈一指。

书院建立于1890年,花费了十余万两银子。

它是个三进式殿庭,院内供奉着陈氏祖先的牌位,亦称神主牌。

除了祭祀祖先,陈氏书院也是为参与捐资的陈氏宗族子弟赶赴广州城处理备考科举、候迁、缴纳赋税、办理诉讼等事务的临时居所。

现在的陈家祠,成了广东民间工艺博物馆。

这里有各类珍贵文物与现代工艺精品,包括陶瓷、刺绣、剪纸、雕刻、漆器等多个种类。

在这里你会了解到最多最全面的广东民间工艺品历史和文化。

陈家祠曾是陈氏子孙的书院,广州城还有许多的“公立书院”

中国人重视教育的程度仅从孔庙和文曲星庙的数量就可见一斑。

广州共有三大学宫,其中最大的是广州府学宫,又称广府学宫,其余两座为南海学宫和番禺学宫,但广州地区唯一保留下来的学宫只有番禺学宫。

毛泽东同志主办农民运动讲习所旧址纪念馆(简称农讲所纪念馆)的旧址就为番禺学宫

它始建于明洪武三年(1370年),是明清时期广州培养儒生、祭祀孔子的场所。

明末清初,广州连年兵乱,番禺学宫遭到毁坏。

清朝统治者于顺治十四年(1657年)开始重修学宫。

昔日的古学宫,如今已经成为一处富有历史意义的红色胜迹。

“铜壶漏断梦初觉,宝马尘高人未知。”

这是唐朝诗人温庭筠的《鸡鸣埭歌》中的诗句,其中的“铜壶”便指的是铜壶滴漏

古人的智慧总是会在日常琐碎的事情中体现,比如计时。

故宫里的日晷,靠的是太阳位置来得知每天的时间。

而铜壶滴漏则是利用铜壶盛水滴漏来记录时刻。

广州城中也有一座铜壶滴漏。

四把铜壶呈阶梯状排列,由高至低依次往下滴水。最低的铜壶里有一根指示标尺,通过滴漏的水量变化以显示时间。

每12小时需要将水从最低处的铜壶里舀出,灌入最高的铜壶。

曾经它建在双门门楼上,该楼因此被称为滴水楼,现在铜壶滴漏则成了北京路步行街上一处不可忽视的地标。

总有些不期而遇,是在路上才会遇见的。

Citywalk的初衷,是抛开人满为患的网红景点,在漫步过程中发现一些不为人知的小惊喜。

文中提到的,不过是嘉约翰的广州城市记忆的一小部分。

在嘉约翰的《清代广州旅本》中,有许多地方早已随着时间消失,彻底成为历史。

无论你是游客,还是居民,也不论你身在哪座城,偌大的城市总有你还没去过的角落。

有机会,出去走走吧,抛开走马观花式的“特种兵旅行”,先从身边的街道开始逛起。

也许有一天,你的所见,就会成为遗落在他处的独特的城市记忆。

当然,我们也欢迎大家拿着“遗落在西方的广州记忆”系列去打卡书里提到的地方。

看看一百年前他们眼中的广州城和你眼中的广州,差别有多大。

参考资料:

[1]嘉约翰. 清代广州旅本[M]. 李国庆, 陈垚译. 广州: 广东人民出版社, 2023.

总策划:王茜
统筹:布兰达、十月
图片:布兰达、派大星、大饼
设计:华华

《清代广州旅本》

[美] 嘉约翰 著/ [美] 李国庆, 陈垚 译

广东人民出版社
这本小书,堪称19世纪的广州“旅游攻略”,其所记掌故饶有趣味。作者美国医生嘉约翰是一位曾在广州生活了40多年的“活地图”,不仅在书中介绍了广州及周边地区的著名景点与娱乐项目,还贴心地提供了交通、邮政、货币兑换等实用信息,更定制了一日游、多日游的旅游线路。该“旅游攻略”当时因大受外国游客欢迎,曾多次再版。书中所记旧貌,亦可与今日广州新貌相映成趣。


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